馃尡 Ley de Semillas

La ley de semillas es una tarea pendiente y clave en la generaci贸n de valor agregado, oportunidades y desarrollo dentro del sector agrario.

馃憠 驴Pero por qu茅 necesitamos una ley de semillas?

En primer lugar, las semillas son fundamentales como insumos en la incorporaci贸n de mejoras. Esa mejora posee un costo que debe ser reconocido por los beneficiados.

La ley debe contener todos los cultivos y sistemas, protegiendo a la agricultura familiar.

La Bioeconom铆a exige tambi茅n la reglamentaci贸n de enzimas, levaduras, mol茅culas y otros organismos. Considerando que hay una base cient铆fica y tecnol贸gica adecuada, debe legislarse para eliminar factores subjetivos que hoy terminan siendo los m谩s nocivos.

Argentina puede y debe ser relevante en estos temas.

馃憠 驴Qu茅 objetivos persigue una ley de semillas?

馃搶 Una ley nos permitir铆a garantizar el acceso de los pueblos originarios y la agricultura familiar a las nuevas tecnolog铆as a trav茅s de un uso propio gratuito. Adem谩s de asegurar un mercado de semilla fiscalizada que permita a los productores acceder a semillas de calidad y a mejores servicios, mientras garantiza la libertad de las partes a elegir qu茅 servicio contratar. Todo esto bajo mecanismos de control efectivos y eficientes (a nivel documental y de producto) por parte del Estado.

La productividad agr铆cola aumenta cuando los productores usan tecnolog铆as y pr谩cticas que resultan en una mayor producci贸n con los recursos existentes.

Esto se mide por la productividad total del factor (PTF) y nos permite ver los cambios en la eficiencia en que los insumos agr铆colas (tierra, mano de obra, fertilizantes, alimentos, maquinaria y ganado) se transforman en productos (por ej. cultivos y ganados).

Por lo tanto aumentar谩 cuando la adopci贸n generalizada de innovaciones y pr谩cticas generen una mayor producci贸n con la misma (o menor) cantidad de insumos, disminuyendo la huella ambiental.

Por lo tanto, adem谩s de hablarnos de productividad, la PTF nos permite tomar dimensi贸n de qu茅 tan eficientes y sostenibles somos a la hora de utilizar los recursos de tierra, agua y capital humano.

馃搶 Hasta la d茅cada de 1940, Argentina pose铆a los mismos y mejores rendimientos en ma铆z que los Estados Unidos.

A partir de la incorporaci贸n de h铆bridos en el pa铆s norteamericano, la brecha alcanz贸 una relaci贸n de 1,5 respecto a nuestro pa铆s. 驴Qu茅 es lo que sucede? Los avances tecnol贸gicos que no se protegen, no llegan al pa铆s.

驴Qu茅 implicancia tuvo esto?

Miremos los n煤meros:

馃尳 El atraso tecnol贸gico que signific贸, por ejemplo, no sostener el 80% del rendimiento de Estados Unidos en ma铆z (a iguales superficies cultivadas), con un precio promedio de 230 usd/tn representa 358 millones de toneladas menos, lo que equivalen a m谩s 82.000 millones de d贸lares menos. Considerando el precio actual del grano (323 usd/tn), son m谩s de 115.600 millones de d贸lares.

馃尵 En el caso del trigo, no sostener el 90% del rendimiento de Estados Unidos, con un precio promedio de 250 usd/tn representa 96 millones de toneladas menos, lo que equivale a 24.000 millones de d贸lares menos. Considerando el precio actual del grano (475 usd/tn), son m谩s de 45.600 millones de d贸lares.

馃尡 Para la soja, el diferencial de rendimiento con respecto a Brasil y Estados Unidos de m谩s de 450 kg/ha, con un precio promedio de 350 usd/tn con 18 millones de hect谩reas sembradas, equivale a 2.835 millones de d贸lares. Considerando el precio actual del grano (671 usd/tn), son m谩s de 5.435 millones de d贸lares.

En noviembre de 2021, en el presupuesto 2022, a la Universidad de Buenos Aires se le asignaron 3.592 millones de pesos (el equivalente a aproximadamente 33 millones de d贸lares a cambio oficial).

鈿 芦隆Pero esto perjudica a los productores y a los consumidores!禄

馃憠 鉂 芦驴Cu谩nto va a costar el pan de los argentinos?禄

De acuerdo a un trabajo realizado por Fundaci贸n FADA, el grano de trigo representa un 13% del precio final del kg de pan (4% corresponde al molino, el 60% a la panader铆a y el 23% a impuestos).
De cada tonelada de trigo se extraen 760 kilos de harina, y por cada kilo de harina se logran 1,09 kilos de pan.

El valor del componente de gen茅tica en trigo (ya sea fiscalizada o extendida) es de unos 2,8 usd cada 100kg de semilla. Con una densidad promedio de 105 kg/ha, la inversi贸n en gen茅tica por ha es de 3,99 usd (menos que un kilo de asado).

El rendimiento promedio nacional del trigo es de 3180 kg/ha vendidos a 190 usd/tn, lo que da un valor bruto de la producci贸n de 604 usd/ha.
De ese valor bruto, la componente gen茅tica ser铆a del 0,66%.
El 0,66% del 13% ser铆a el 0,08% del valor del pan.
Considerando que el kilo de pan cuesta $ 270, y que el 0,08% corresponde al valor de la gen茅tica, por cada kilo de pan, la gen茅tica le cuesta al consumidor alrededor de $0,21.

馃憠 鉂 芦隆Pero con esto s贸lo se benefician las grandes empresas!禄

El Instituto Nacional de Tecnolog铆a Agropecuaria (INTA) posee m谩s de 1.000 variedades de semillas que corresponden a 130 especies. Tener una ley de semillas podr铆a generar importantes ingresos para el INTA, mientras se fortalece el sistema cient铆fico nacional.
En nuestro pa铆s, s贸lo se reconoce el 35% de la fiscalizaci贸n de la semilla, mientras que en Brasil es el 70% y en los Estados Unidos el 100%, obligando a los productores a comprar semilla fiscalizada todos los a帽os.

En Argentina s贸lo el 20% de la siembre de soja se hace con semilla fiscalizada.

馃憠 驴Qui茅nes pierden sin una ley de semillas actualizada?

TODOS, no solamente la Regi贸n Pampeana. Sin una ley de semillas, no se producen las variedades de legumbres que son requeridas por el mercado externo y que pa铆ses como Canad谩 s铆 ofrecen.

Las variedades de man铆 m谩s modernas no se siembran (la utilizada ac谩 fue originada hace 15 a帽os).

Tampoco se avanza en la producci贸n frutal de la mayor铆a de las regiones productoras, ni en las hortalizas ni en el algod贸n.

Sin una ley de semillas pierden todos los productores (pampeanos y extra pampeanos). Aquellos que se dedican a la producci贸n extensiva, intensiva e industrial.

Cuando pierden los productores, tambi茅n se resiente la econom铆a de todos los sectores asociados a la misma, en donde se perjudican los trabajadores, la poblaci贸n rural en su conjunto, el INTA, las universidades y los institutos de investigaci贸n de todo el pa铆s.

馃挭 Trabajemos en una Ley de Semillas que nos permita planificar, ordenar nuestra producci贸n y avanzar en la incorporaci贸n de tecnolog铆a que posicione nuestro conocimiento reconociendo a quienes lo obtienen y a quienes lo producen.

隆Por una Ley de Semillas! 馃檶馃尶

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